克拉玛依烤羊腿炉 博兴绿创 电烤羊腿炉

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腹腔内抹花椒、胡椒水，然后用铁叉撑开腹腔，挂炉内烧烤，边烤边涂熟猪油，约一小时后，羊肉成金黄色即可。也有的沿用古法烤炖全羊。即取出羔羊内脏，腹内装红枣，外裹草帘，在涂湿粘土炙烤，粘土变干后去除、洗净、再糊以米粉稠糊，油桶烤羊腿炉，油炸后切片配料，入锅炖三天三夜，即可拌以酱醋、胡椒粉、香油等食用。其色金黄，酥脆可口。2.新疆烤全羊炉子烤全



羊炉子是新疆名贵的菜肴之一

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中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。早的烤肉，自动炭烤羊腿炉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时烤肉

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